Fernando Gurgel
Sumiller, asesor de A&B
Sommelier experto en whisky, fue embajador de Johnnie Walker en Brasil y The Dalmore Distillery, consultor A&B y gerente comercial de Casa Flora Importer. Profesor del curso de sumiller - módulo whisky - ABS.
ISH junto con McAfee Enterprise le invitan a asistir a este exclusivo evento online el 14 de diciembre a las 17h.
Contaremos con la presencia de un invitado súper especial: Fernando Gurgel, sumiller experto en whisky, antiguo embajador de Johnnie Walker y The Dalmore Distillery.
Sumiller, asesor de A&B
Sommelier experto en whisky, fue embajador de Johnnie Walker en Brasil y The Dalmore Distillery, consultor A&B y gerente comercial de Casa Flora Importer. Profesor del curso de sumiller - módulo whisky - ABS.
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Estudió en el Colégio Arquidiocesano La Salle y en la Escuela Técnica Superior de Comercio Nossa Senhora de Lurdes. Colégio Integrado Objetivo y Universidade Anhembi Morumbi (Marketing).
Sommelier graduado por el Centro Universitário Senac, Campus Águas de São Pedro, en 2006.
Curso de Extensión Universitaria. Experiencia en bebidas (Wine & Spirits) y Tabaco, marketing y comercio, por más de 15 años, inicialmente en Miami, EE.UU. de 2000 a 2005, con viajes a Francia (Burdeos y Cognac) y Argentina (Mendoza), visitando varias bodegas en busca de vinos para el mercado americano.
En Brasil, experiencia en comercio minorista, casa especializada tipo Emporio, interior de São Paulo, con trabajo de ventas especializado en W&S para consumidor final y corporativo, además de organización de ferias y eventos de vinos hasta 2006. En el mismo año, comenzó en una Importadora (Zahil), como sommelier/consultor de vinos, al por menor, on trade, off trade y corporativo en la ciudad de São Paulo. Viaje a Mendoza con visitas a varias bodegas, charlas y degustaciones con enólogos y agrónomos. Clases, conferencias y degustaciones con Jorge Lucki y productores de 9 países, totalizando más de 500 etiquetas degustadas durante este período, de 2006 a 2008.
En 2008, comenzó a trabajar centrada en los espirituosos destilados, en la empresa británica Diageo, como Embajadora de marcas Reserva (Whisky Johnnie Walker Blue Label, Vodka Cîroc, Vodka Ketel One, Tequila Don Julio, Ginebra Tanqueray Ten, Ron Zacapa, etc.). Participación en varios cursos y talleres sobre destilados, coctelería y mixología, marketing de lujo y trade marketing; visitas a destilerías (Escocia y Guatemala); curso con Jim Beveridge, Master Blender de John Walker & Sons y con embajadores globales de varias marcas super premium y ultra premium, centrado en las bebidas del mercado de lujo; responsable de la ejecución de conferencias, catas, educación y formación de las categorías Whisky Escocés, vodka, tequila, ron y ginebra en todo Brasil. Hasta 2011 realizó más de 300 conferencias. Fue miembro del jurado del Diageo World Class Bartenders Championship durante 2 años.
Desde diciembre de 2011, empezó a trabajar en el importador Casa Flora como sumiller, asesor de bebidas, embajador de Whyte & Mackay, Jura y Dalmore Scotch Whiskies, y VOSS Water. Realizó un curso de formación sobre whisky escocés en Glasgow, Escocia, impartido por Richard Paterson, maestro mezclador de la destilería Dalmore, y Willie Cochrane, maestro destilador y embajador mundial de la marca de la destilería Jura, Isla de Jura, Escocia.
En 2014, curso de destilados en la WSET (Wine & Spirits Education Trust).
A partir de enero de 2015 comenzó a trabajar gestionando ventas en el interior de São Paulo y sur de Minas Gerais para la Importadora Casa Flora y continuando con presentaciones, conferencias, catas, educación y formación, además de clases en el curso de sumiller promovido por ABS-SP, Campinas y Santos.